The 7th Sense Cafe

会社情報

湯浅町があるのは和歌山県紀中の西海岸。漁業で栄えた港町で、醤油発祥の地として知られています。そんな湯浅町の美しい海沿いにある一軒のカフェ「The 7th Sense Cafe」で、しごと暮らし体験を受け入れてくれるのがカフェの運営をしている森本マキヨさん。カフェを始める以前は、大阪で広告業の仕事や自営のアロマサロンのお店をしており、カヤックにはまってからは香川県の小豆島から山口県の祝島まで、約270kmもの距離を１週間かけて漕いだ経験もあるそうです。

一風変わった経験を持つ森本さんが営む「The 7th Sense Cafe」には、世界一周をしている人や、歩いて日本一周をしている人など、不思議と普段あまり出会うことのないような人がふらっと訪れることも多いそう。旅人が来た際はご近所さんと一緒に食卓を囲むこともあるらしく、体験者の方もタイミングが良ければ同じように近隣の方と食事を楽しめる機会があるかもしれません。

しごと暮らし体験では、カフェのほか経験や体力などに応じてカヤックの仕事体験もできるとのこと。湯浅町の穏やかでのんびりとした雰囲気のもと、全身でしごとと暮らしを体験してみてください。

今回体験できる内容

カフェの営業日は金曜、土曜、日曜の週三日。カヤックをしていることもあり、お仕事のシーズンは４月から11月くらいまでになります（カヤックのシーズンは、５月のGW、７月の海の日から9月のSW）。この時期であればお客さんが増えて充実した体験ができそうです。

カフェでは、基本的に金曜日は森本さんとお話などをしながら料理の仕込みを体験。土日は配膳や接客などのお仕事をします。カヤックでは、周辺のお掃除やカヤックを浜に出す作業、当日の予定の説明や漕ぎ方のレクチャー、安全や経験を考慮した上で実際に海に出て、終了後はお客様のお見送り、気づきの共有などを行います。

カフェ、カヤックともに当日の状況や天候などによりお仕事の内容も変わりますが、基本的にはこのような流れで体験していただけます。また、時間は9時から18時ですが、希望によって終了時間の変更も可能です。最終日、電車などの都合のある方は早めに体験を終えることもOKです。

しごと・暮らしの特徴

森本さんに湯浅町の印象について尋ねると、「田舎のおばあちゃんのところに遊びに来たような感じ」だといいます。長閑な空気や豊かな自然、昔ながらの醤油蔵の町並みなど、湯浅町は町としても魅力のある地域です。JR湯浅駅から「The 7th Sense Cafe」までは約３km、タクシーで10分ほど。カフェでは自転車も貸していただけるということで、周辺を見て回ったり、最寄りのスーパーで買い物をしたりできるため、不便さの心配もなさそうです。

体験を考えている方に向けては、「お客さん相手のお仕事なので、人見知りの人もいるかもしれないけれどできるだけオープンに、この時間を楽しんでもらえたら。コミュニケーションは密にとっていければと思うので、わからないことは一人で抱え込まずに聞いてください。楽しむという気持ちで来てもらえたらと思います。」と森本さん。

料理や自然、お客さんと関わることが好きな方、興味があって挑戦してみたい方など、少し肩の力を抜いて「The 7th Sense Cafe」に体験に訪れてみてはいかがでしょうか？

体験スケジュール

1日目（9:00～18:00）
1.ごあいさつ、やりたいことや目的の確認
2.The 7th Sense Cafeの説明
3.仕事のお手伝い
・カフェ：仕込み、配膳、接客、掃除など
・カヤック：周辺や舟の掃除、カヤックの同行、お客さんのお見送りなど
※お店の運営状況や天候、カヤックの経験などによって仕事内容が変わります。

2日目（9:00～18:00）
1.仕事のお手伝い
・カフェ：仕込み、配膳、接客、掃除など
・カヤック：周辺や舟の掃除、カヤックの同行、お客さんのお見送りなど
（カヤックは6時頃から作業が始まりますので、お仕事の最初から体験したい方はご相談ください）
※お店の運営状況や天候、カヤックの経験などによって仕事内容が変わります。

3日目（9:00～18:00）
1.仕事のお手伝い
・カフェ：仕込み、配膳、接客、掃除など
・カヤック：周辺や舟の掃除、カヤックの同行、お客さんのお見送りなど
（カヤックは6時頃から作業が始まりますので、お仕事の最初から体験したい方はご相談ください）
※お店の運営状況や天候、カヤックの経験などによって仕事内容が変わります。
2.体験の感想、質疑応答

注意事項

最少催行人数：1名
宿泊場所：有田オレンジユースホステルなど
※The 7th Sense Cafeでの喫煙はご遠慮ください

体験経費

参加費：無料
宿泊費：3,000円/泊まで補助あり
※初回の体験のみ適用
食費：自費負担
交通費（自宅～集合場所）：自費負担