事業者名(会社名) | アトランティスファーム |
住所 | 和歌山県紀の川市 |
業種 | 農業 |
事業内容 | レモン栽培・居酒屋経営 |
「3年前、人助けで始めたレモン栽培。気付いたら自分が助けられていました」そう話すのは、温暖な気候に恵まれ果物栽培がさかんな和歌山県紀の川市でレモン農家を営む、アトランティスファームの山本敏之さん。
元々和歌山県内で飲食店を経営していた山本さんは、働けなくなった知人の再就職先になれば…という思いで、農業の世界に足を踏み入れました。
西洋では植物の香りが治療やセラピーとして使われることや、国内で流通しているレモンの8割が輸入品ということを知り、レモン栽培の可能性を感じたそう。
働けなくなった知人の社会復帰の場として始めたレモン農家ですが、経営する飲食店のスタッフの再雇用先として、また周りの人が気軽に農業に触れられる場になっていることから、山本さん自身も農園に助けられているといいます。
和歌山県は言わずと知れたみかんの名産地。レモンもみかんと同じ柑橘系であることから、今後は和歌山産のブランドレモンを作っていきたいと考えているそう。
これまで、飲食店の経営をはじめ、大工見習い、美容師経営などさまざまな業界を経験してきた山本さん。「農業ほど計画通りにいかない仕事はありませんが、可能な限り化学肥料や農薬を使わない、美味しいレモンを作っていきたい」と話します。
今回体験できる内容
アトランティスファームで栽培するレモンの木は、現在1200本ほど。多様な乳酸菌が含まれた特別な肥料を使っているそうで、山本さんのレモンの木は、通常より早く成長しているそう。しかし、良い肥料、無農薬であればあるほど害虫被害を受けたり雑草の伸びも早く、農園の管理には気を遣っているそうです。
今回体験できる内容は、レモン農園での季節に応じた仕事。病気や害虫から守るための草刈りや剪定、季節によっては収穫も体験することができます。年に数回開花するレモンの花は、レモンの実と同じ香りがするそう。
レモンは、食事のアクセントにもデザートにもなる万能な果物ですが、意外と知らないで口に運んでいる人は多いのではないでしょうか。農業体験としてはもちろん、どんな経過を経てわたしたちの手元に届くのかを知る社会勉強にもなるところも、この体験の魅力です。
「何をしていいかわからない」は可能性の塊。そんな人にこそ来て欲しい
山本さんの農業のテーマは「サイコウチク」。この言葉には”再構築”だけでなく、”最高”と”再耕”の意味も含まれているといいます。植物のエネルギーを感じながら農園を育て、他の事業と繋げていくのが展望のひとつ。収穫期だけに頼るのではなく、価値をつけていくことを大切にしています。
「繰り返しの人生ではなく、積み重ねの人生を送りたいんです。その場凌ぎではなく、未来に繋がる仕事をしていきたい。この町は、自分のやり方次第で拓ける可能性があると思います。漠然と仕事や生き方に悩んでいる人も、ぜひ体験しに来て欲しいですね」
農業に興味があってもなくても大丈夫。もちろん知識も必要ありません。いつもの毎日から少し外れて、これまでとはまったく違う経験をしてみませんか?
スケジュールイメージ
1日目(13:00~17:00)
1.ごあいさつ、やりたいことや目的の確認
2.アトランティスファームを始めたきっかけ
3.農業のお手伝い
・農場見学/道具の説明/出荷/草刈りなど
※季節により異なります。
2日目(9:00~17:00)
1.農業のお手伝い
・剪定/収穫/選果/出荷/草刈りなど
※季節により異なります。
3日目(9:00~15:00)
1.農業のお手伝い
・剪定/収穫/選果/出荷/草刈りなど
※季節により異なります。
2.体験の感想、質疑応答
補足情報
開催曜日:平日限定
最少催行人数:1名
宿 泊 場 所 :近隣宿泊施設
体験経費
参加費:無料
宿泊費:3,000円/泊まで補助あり
※初回の体験のみ適用
食費:自費負担
交通費(自宅~集合場所):自費負担
体験者の声
旅行では体験できない地元の人との交流や実際に和歌山での暮らしができて、とても良い体験になりました。
また、農業や和歌山での暮らしだけでなく、生き方や働き方などについていろいろなお話を聞くことができ、価値観を広げることができて、良い時間を過ごすことができました。(20代・北海道在住)
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草刈機や耕運機など普段使うことが無い道具も使わせて頂けたり、栽培のコツや農業を始める手続きについてなど細かな情報までたくさんお話して頂けて本当に充実した貴重な体験が出来ました。農業を始めるハードルはものすごく高かったのですがやり方では自分にも出来る道があるのではと少し考え方を変えるきっかけにもなりました。 この様な機会を与えてくださり大変感謝しております。ありがとうございました。(40代・大阪府在住)
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3日間お世話になりました。体験以外のお話もとても有意義で、同じと言っては語弊がありますが、経営者としての覚悟、そして個人としての生き方等も聴けて勇気付けられました。レモン栽培に関しては初めて4年目なのにとても知識が豊富で、私の稚拙な質問にも全て回答して頂きました。私は趣味で栽培してますが、今までいかに手抜きにしてきたかを思い知らされました。教えて頂いた事を実戦して来年に向けて良い木にしていきたいと思います。(40代以上・神奈川県在住)
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体験の機会をいただきありがとうございました。参加前の想定を超える受け入れ態勢と情報量でした。いい意味で期待を裏切られました。(東京都在住)
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一泊二日という短い期間ではありましたが温かく迎えてくださり、和歌山での生活やこれまでの人生における体験やターニングポイント等のお話を数多く伺うことができ、自分に今後の人生設計のヒントを数多く得られました。本当にありがとうございました。(東京都在住)
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